Besi Hayvanlarında Sağlıklı Beslenme

Besi Hayvanlarında Sağlıklı Beslenme: Verimi Artıran En Etkili Besleme Stratejileri

Besi hayvanlarının sağlıklı beslenmesi, et verimini yükseltmek ve üretim maliyetlerini düşürmek isteyen besiciler için kritik bir konudur. Doğru rasyon hazırlamak, hayvanların hızlı canlı ağırlık artışı sağlamasını, hastalıklardan korunmasını ve yüksek kaliteli et üretimini mümkün kılar. Bu yazıda büyükbaş ve küçükbaş besi hayvanları için ideal beslenme tekniklerini, rasyon hazırlama ipuçlarını ve verimi artıran uygulamaları bulabilirsiniz.

---

1. Besi Hayvanlarında Enerji ve Protein Dengesi

Başarılı bir besi programının temelini enerji–protein dengesi oluşturur.

• Enerji Kaynakları: Mısır, arpa, buğday

• Protein Kaynakları: Soya küspesi, ayçiçeği küspesi, pamuk tohumu küspesi

Yetersiz enerji tüketimi kilo artışını azaltır; yetersiz protein ise kas gelişimini engeller. Bu nedenle besi rasyonlarının bilimsel bir dengeyle oluşturulması gerekir.

---

2. Kaba Yem – Kesif Yem Oranı

Besi hayvanlarında önerilen oranlar:

• Kaba Yem: %20–30

• Kesif Yem: %70–80

Aşırı kesif yem verilmesi rumen asidozisine yol açar; kaba yemin düşürülmesi sindirim sağlığını bozar. Dengeli oran hem verimi artırır hem de hayvan refahını korur.

---

3. Besi Dönemlerine Göre Yemleme

Başlangıç Dönemi (0–60 gün)

• Yüksek proteinli yemler

• Kontrollü geçiş rasyonu

Gelişim Dönemi (60–120 gün)

• Dengeli enerji–protein rasyonu

• Hızlı canlı ağırlık artışı

Sonlandırma Dönemi (120+ gün)

• Enerji yoğun yemler

• Et yağlanması ve mermerimsi yapı için ideal dönem

---

4. Besi Verimini Artıran İpuçları

• Yemleme saatlerini sabit tutun

• Yem geçişlerini 7–10 günde kademeli yapın

• Mineral ve vitamin takviyelerini ihmal etmeyin

• Temiz ve taze su her an erişilebilir olmalı

• Sodyum bikarbonat gibi tampon maddelerle asidozis riski azaltılabilir

---

5. Et Kalitesini Yükselten Besleme Teknikleri

• Mısır ağırlıklı enerji kaynakları son dönemde et kalitesini artırır

• Yüksek kaliteli silaj kas gelişimini destekler

• Stres faktörlerinin azaltılması etin yumuşaklığına pozitif katkı sağlar